Σνίτσελ
κοτόπουλο, ένα γρήγορο και εύκολο
φαγητό!!!
Υλικά
5
κοτόπουλα φιλέτα χωρισμένα στη μέση
Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα,
2
κουταλιές της σούπας μουστάρδα
φρυγανιά τριμμένη
2
αυγά
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Πλένουμε και αφήνουμε το κοτόπουλο να
στραγγίζει,
Το
βάζουμε σε ένα μπολ και το μαρινάρουμε
με την μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα.
Βάζουμε τα αυγά τα χτυπάμε με ένα πιρούνι
και περνάμε ένα ένα τα φιλέτα μας
Στη
συνέχεια τα πανάρουμε στην φρυγανιά
Βάζουμε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο και
τηγανίζουμε σε καυτό λάδι, από τις δύο
πλευρές τα φιλέτα
https://cookpad.com/gr/xristes/9382026?via=recipe.author_preview