16 Νοεμβρίου 2023

LeiKiè - Culinaria (Cul En El Aire)

Το τραγούδι "Culinaria" είναι για τον ακαταμάχητο πειρασμό του φαγητού. Μια γυναικεία φωνή, κομψή, γλυκιά και αριστοκρατική, το βγάζει σε «εκείνη την κοιλιά που μεγαλώνει χωρίς άδεια», έναν θρασύ «αναρχικό» που δεν ζητά ποτέ άδεια για να αποκτήσει περιττά κιλά. Η αγανακτισμένη Femme Fatale καλεί την κοιλιά της να κοιτάξει στον καθρέφτη για να σταματήσει τη λαχτάρα της για φαγητό, «όταν βλέπει καλό φαγητό, κραιπάλη!» Με κατηγορητικά λόγια, πάντα καθοδηγούμενη από έναν κομψό τόνο, η κυρία μάχεται πολεμώντας ενάντια στον πλησιέστερο αντίπαλό της, "έναν στρατό από πλάκες γύρω". Ξαφνικά, αυτή η αριστοκρατική και κομψή φωνή ενδίδει και απελευθερώνει τη δική της εξομολόγηση. Με βαθιά συγκίνηση, η femme fatale αποκαλύπτει ότι είναι καλοφαγάς και, τέλος, παραδέχεται ότι υποφέρει επειδή «δεν έχει τη θέληση, μπροστά στη μεγάλη καλοσύνη!».


Με μια ξαφνική ανατροπή της μελωδίας, του ρυθμού και των λέξεων, ξεκινά μια ταραντέλα που, τελικά, απελευθερώνει χαρά γιορτάζοντας τη λαιμαργία της, οπότε πιέζει σε ένα κρεσέντο: «μα στο τέλος ποιος νοιάζεται, για ένα κιλό ικανοποίηση! Ένα επιπλέον κιλό και μια γαστρονομική ικανοποίηση!"


Μετά τη θεραπευτική κραυγή και το ξέσπασμα της Femme Fatale που ουρλιάζει: "Gnammm!" συμβαίνει το χειρότερο: η κυρία κραιπάλη χωρίς τον παραμικρό έλεγχο και χωρίς ντροπή! Και έτσι, όπως και στη ζωή, μετά τη γιορτή, έρχεται η οδυνηρή μετάνοια και το συνηθισμένο «μελόδραμα». Τότε είναι που η εκλεπτυσμένη Femme Fatale παρατηρεί τον άλλο εχθρό της: «αυτόν τον στον αέρα που γίνεται όλο και μεγαλύτερος».


Με ένα λογοπαίγνιο, ο τίτλος "Μαγειρική" μετατρέπεται στον άλλο εχθρό, το "Cul in the air" που "μεγαλώνει, μεγαλώνει και μεγαλώνει"! Το όλο θέμα ξεσπά σε γέλια με ένα τέλος που μοιάζει με LeiKiè. Ένα γέλιο στο οποίο καλούνται όλοι όσοι αγαπούν να τρώνε, να διασκεδάζουν και να ακούν εκλεπτυσμένη και τρελή μουσική.


Όλα αυτά συμβαίνουν στην Ιταλία, τη βασίλισσα της μαγειρικής τέχνης, και, όπως ήταν αναμενόμενο, η "Culinaria" γεννήθηκε εδώ!

Το LeiKiè μας αφηγείται για άλλη μια φορά μια ιστορία της καθημερινής ζωής με όλη τη σάτιρα και τη συμπάθεια που τη διακρίνει. Η αφηγηματική σύγκρουση της "Culinaria" είναι καθημερινή υπόθεση για τους Ιταλούς, επειδή οι πειρασμοί είναι τόσοι όσοι και ο αριθμός των ιταλικών συνταγών.


Υπάρχουν περίπου 5.047 ιταλικές συνταγές παραδοσιακών σπεσιαλιτέ, η Ιταλία έχει το παγκόσμιο ρεκόρ για την ποικιλία και το εύρος της αγροδιατροφικής κληρονομιάς. Κάθε μία από τις 21 περιοχές της Ιταλίας έχει μια απεραντοσύνη συνταγών που δεν υπάρχει πουθενά αλλού στον κόσμο. Οι διαγωνισμοί για περιφερειακά ρεκόρ είναι επίπονοι, το βάθρο φτάνουν οι ιταλικές περιφέρειες που υπερβαίνουν τις 500 συνταγές, αλλά υπάρχουν πολλές περιοχές που πλησιάζουν αυτόν τον αριθμό.


Πώς μπορούμε εμείς οι Ιταλοί να μην είμαστε σε σύγκρουση με γαστρονομικούς πειρασμούς;

Είναι αλήθεια ότι υπάρχουν πολλές χώρες που ζουν αυτά τα άπληστα μελοδράματα μπροστά σε καθρέφτες και τραπεζομάντιλα, αλλά, τουλάχιστον, μπορούμε να πούμε ότι οι ιταλικές κοιλιές και το "CUL IN ARIA" είναι τα πιο δικαιολογημένα στον κόσμο!

 


Δεν υπάρχουν σχόλια: