Η αλήθεια είναι πως τα τελευταία χρόνια η κολοκύθα είναι συνυφασμένη διεθνώς με την ημέρα του Halloween.
Μόνο που η κολοκύθα είναι κάτι πολύ περισσότερο. Είναι εξαιρετική τροφή για το αναοσοποιητικό μας σύστημα. Όπως εξηγεί η διαιτολόγος και ιδρυτής του Once Upon a Pumpkin, Μάγκι Μίχαλτζικ, «Η κολοκύθα είναι γεμάτη βιταμίνη C και A, δύο πολύ σημαντικά θρεπτικά συστατικά για το ανοσοποιητικό μας σύστημα.








