Μια συνταγή για αμερικάνικο κέικ, και μάλιστα νηστίσιμο.
Υλικά συνταγής
1 φαριναπ 500γρ.
2 ποτήρια ζάχαρη
6 κ.σ. γεμάτες κακάο
2 βανίλιες
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 κ.σ. ξύδι κατά προτιμηση μηλόξυδο
10-11 κ.σ ηλιέλαιο
2 ποτήρια νερό
1 1/2 κουβερτούρα
λίγο γάλα καρύδας
Μια συνταγή για αμερικάνικο κέικ, και μάλιστα νηστίσιμο.
Τοποθετούμε σε ένα βαθύ μπολ την φαρινάπ, τη ζάχαρη, το κακάο, τις βανίλίες, το ξύδι, το ηλιέλαιο και τα ανακατεύουμε καλά.
Τέλος προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει πολτός.
Τοποθετούμε το μείγμα αυτό σε ένα βαθύ ταψί και το απλώνουμε ομοιόμορφα.
Ψήνουμε στους 185C για περίπου 35 λεπτά.
Γαρνίρουμε με την κουβερτούρα αφού την έχουμε λιώσει σε λίγο γάλα καρύδας.
Καλή επιτυχία!
https://www.supersyntages.gr/sintagi/nistisimo-amerikaniko-keik
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου