11 Ιανουαρίου 2021

Το ξέρατε ότι τα πορτοκάλια δεν υπήρχαν πάντα στη φύση;

Το ξέρατε ότι τα πορτοκάλια δεν υπήρχαν πάντα στη φύση;


Το αγαπημένο φρούτο με τα πολλά οφέλη αποτελεί υβρίδιο μανταρινιού και φράπας (πόμελο) σε αναλογία 75-25% αντίστοιχα, έχοντας πάρει χαρακτηριστικά και από τα δύο φρούτα. Στη μυθολογία, θεωρούνταν φρούτα των θεών ενώ, σύμφωνα με μια εκδοχή, τα «χρυσά μήλα» των Εσπερίδων που έκλεψε ο Ηρακλής, ήταν πορτοκάλια και γι’αυτό ονομάστηκε όλη η οικογένεια των φρούτων Εσπεριδοειδή.

Η καταγωγή του πορτοκαλιού, όπως και των περισσότερων εσπεριδοειδών, είναι από τη νοτιοανατολική Ασία ενώ η Βραζιλία είναι πρώτη στον κόσμο σε παραγωγή πορτοκαλιών και ακολουθούν η Κίνα και οι Η.Π.Α.

Μια πορτοκαλιά μπορεί να φτάσει μέχρι τα 9 μέτρα ύψος και να ζήσει πάνω από έναν αιώνα ενώ η γεύση του πορτοκαλιού είναι η πιο διαδεδομένη παγκοσμίως μετά τη σοκολάτα και τη βανίλια.

Αν σας αρέσουν τα γλυκά πορτοκάλια τότε θα πρέπει να διαλέγετε αυτά με το μεγαλύτερο «αφαλό».

Σήμερα στην Ελλάδα η πορτοκαλιά καλλιεργείται κυρίως στη Λακωνία, στην Αργολίδα και στην Άρτα. Είναι ιδανικός για όσους έχουν ευαισθησία στο στομάχι και φυσικά δεν περιέχει ζάχαρη!

Η φλούδα του πορτοκαλιού έχει υπέροχο άρωμα, όμως πρακτικά οι χρήσεις της στην καθημερινότητά μας είναι εξαιρετικά περιορισμένες.

Ίσως χρησιμοποιείτε λίγο ξύσμα πορτοκαλιού για να αρωματίσετε τα κέικ σας, αλλά μπορείτε να φανταστείτε πού αλλού μπορεί να χρησιμεύσει η φλούδα πέρα από αυτό;

Κι όμως, η φλούδα του πορτοκαλιού, χάρη στα θρεπτικά της έλαια, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σπιτικό «προϊόν ομορφιάς»! 



– Λεύκανση δοντιών


Μπορείτε να τρίψετε το εσωτερικό της φλούδας του πορτοκαλιού επάνω στα δόντια για να τους χαρίσετε πιο λευκό χρώμα. Το λευκό μέρος της φλούδας του πορτοκαλιού περιέχει Δ-λιμονένιο, ένα συστατικό που δρα σαν διαλύτης ενάντια στις κηλίδες των δοντιών. Επειδή η φλούδα του πορτοκαλιού δεν είναι τόσο όξινη όσο το ίδιο το φρούτο, δεν καταστρέφει το σμάλτο των δοντιών.


– Πιο λαμπερό δέρμα


Εάν το δέρμα σας είναι «θαμπό» και ξηρό, μπορείτε να του δώσετε λίγη έξτρα λάμψη με τη βοήθεια της φλούδας του πορτοκαλιού. Απλώστε τις φλούδες επάνω στο πρόσωπο για μερικά λεπτά ή προσθέστε το ξύσμα του πορτοκαλιού σε μια σπιτική μάσκα προσώπου για να δώσετε ξανά στο δέρμα σας τη χαμένη του λάμψη.


Δεν υπάρχουν σχόλια: