Το μουσικό μας πρόγραμμα του Radio Excaliber , excalibur από Δευτέρα ως Παρασκευή περιλαμβάνει μουσική από το χώρο της Ελληνόφωνης και της Αγγλόφωνης μουσικής σκηνής καθώς επίσης τις τελευταίες Ελληνικές και ξένες επιτυχίες. Σας ευχόμαστε καλή ακρόαση! Μας ακούτε στην Θεσσαλονίκη, Αθήνα, Ελλάδα, Θερμαϊκό, Βόλο, Λάρισα, Πάτρα, Κρήτη, 'Εβρο κ.λ.π.
Αν πασπαλίζετε με αλάτι τα πάντα, από τον πουρέ πατάτας και τη μπριζόλα μέχρι την πρωινή σας ομελέτα, μπορεί να είναι προφανές ότι λαμβάνετε υπερβολική ποσότητα νατρίου. Ωστόσο, είναι επίσης πολύ εύκολο να το παρακάνετε με το νάτριο, ακόμα κι αν δεν προσθέτετε ποτέ επιπλέον αλάτι στα γεύματά σας.
Αν τρώτε συχνά έξω ή καταναλώνετε κονσερβοποιημένα ή συσκευασμένα τρόφιμα όπως:
Οι μικροοργανισμοί βρίσκονται παντού και κάθε είδους μικρόβια εισέρχονται στο σώμα μας καθημερινά, ακόμα και μέσω των τροφών που καταναλώνουμε. Μπορεί να ακούγεται αηδιαστικό, αλλά είναι ένα φυσιολογικό και αναπόφευκτο κομμάτι της ζωής.
Όταν ένα γεύμα διαπερνά το πεπτικό σας σύστημα, τα μικρόβια που υπάρχουν στην τροφή αναζητούν ένα μέρος να εγκατασταθούν, συγκεκριμένα στον γαστρεντερικό σας σωλήνα. Ορισμένα από αυτά τα βακτήρια είναι ωφέλιμα για την υγεία, ενώ άλλα μπορεί να συμβάλουν στην εμφάνιση ορισμένων ασθενειών.
Αναρωτιέστε πώς να εξοικονομήσετε χρήματα και να διατηρήσετε το γάλα σας φρέσκο για περισσότερο; Η θερμοκρασία μέσα στο ψυγείο μπορεί να μην είναι σταθερή και να διαφοροποιείται ανά σημείο. Όπως ο φούρνος σας, έτσι και το ψυγείο σας έχει σημεία με πιο χαμηλή και πιο υψηλή θερμοκρασία, επηρεάζοντας την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής των τροφίμων σας.
Το χειρότερο σημείο για την αποθήκευση του γάλακτος στο ψυγείο
Θέλετε να ζήσετε έως και 24 επιπλέον χρόνια; Αρκεί να προσθέσετε οκτώ υγιεινές συνήθειες στη ζωή σας στην ηλικία των 40 ετών, σύμφωνα με μία νέα μελέτη.
Είστε στα 50 σας; Κανένα πρόβλημα, θα μπορούσατε να παρατείνετε τη ζωή σας έως και 21 χρόνια, σύμφωνα με τη μελέτη. Αν είστε στα 60 μπορείτε να κερδίσετε ακόμα σχεδόν 18 χρόνια, υιοθετώντας και τις οκτώ υγιεινές συνήθειες.
Από τι προκαλείται το ροχαλητό;
Τα αίτια που μπορεί να προκαλούν το ροχαλητό διακρίνονται σε ανατομικά αίτια που προκαλούν στένωση του σωλήνα του ανώτερου αναπνευστικού, προκαλώντας δυσκολία στη δίοδο του αέρα, και στις συνήθειες και τρόπους ζωής, που προδιαθέτουν στην εκδήλωση του ροχαλητού. Από τα ανατομικά αίτια του ροχαλητού από τη μύτη τα πιο συχνά είναι:
Η ιαπωνική κουζίνα ίσως έχει το μυστικό για την μείωση της άνοιας στην τρίτη ηλικία.
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι το παραδοσιακό ιαπωνικό μπαχαρικό wasabi μπορεί να βελτιώσει ορισμένους τύπους γνωστικών λειτουργιών σε άτομα ηλικίας άνω των 60 ετών, προσφέροντας έναν απλό και αρκετά νόστιμο τρόπο φροντίδας του εγκεφάλου μας καθώς μεγαλώνουμε.
Ψάχνετε για μια δραστηριότητα που μπορεί να βελτιώσει την υγεία σας, τόσο πνευματικά όσο και σωματικά;
Σύμφωνα με ένα σημαντικό και διαρκώς αυξανόμενο σύνολο ερευνών, η σεξουαλική δραστηριότητα κάνει με διάφορους τρόπους καλό στην υγεία.
Το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι καλό στο να διακρίνει μεταξύ της χημείας του σώματός μας και της χημείας ενός παθογόνου “εισβολέα”.
Όταν, όμως, δυσλειτουργεί μπορεί να προκληθεί... εμφύλιος πόλεμος στον οργανισμό, δηλαδή το ανοσοποιητικό σύστημα να αρχίσει να επιτίθεται σε υγιή κύτταρα: αυτό είναι τα αυτοάνοσα νοσήματα.
Συγκεκριμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος με φυσικό τρόπο και να μας κρατήσουν υγιείς.
Αλλεργίες, αυτοάνοσα νοσήματα ή επικίνδυνες λοιμώξεις μπορούν να αποφευχθούν αν το ανοσοποιητικό μας σύστημα λειτουργεί σωστά. Η σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος έχει καθοριστικό ρόλο για την υγεία, γι' αυτό και ακολουθούν οι 10 τροφές που μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την υγεία σας καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.
Η λιδοκαΐνη μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες και αυτή η αποκάλυψη έχει τη δυνατότητα να αναδιαμορφώσει τη θεραπεία του καρκίνου όπως τη γνωρίζουμε.
Στον κόσμο της ιατρικής, μερικές φορές οι πιο απροσδόκητες ανακαλύψεις οδηγούν σε πρωτοποριακές προόδους. Τέτοια είναι η περίπτωση της λιδοκαΐνης, ενός ευρέως χρησιμοποιούμενου τοπικού αναισθητικού που είναι εδώ και καιρό βασικό στοιχείο στην ιατρική πρακτική.
Αν είσαι σαν εμένα, τότε σίγουρα θα έχεις έντονη επιθυμία για γλυκό μέσα στην ημέρα. Βέβαια, πολλοί είναι κι εκείνοι που λαχταρούν αλμυρό, από την ώρα που θα ξυπνήσουν. Αλλά, έχεις ποτέ αναρωτηθεί γιατί έχεις λιγούρα για αλμυρές ή γλυκές τροφές;
Τι σημαίνει όταν οι άνθρωποι λαχταρούν τη ζάχαρη και τις γλυκές τροφές;
Τα τελευταία χρόνια, το άτμισμα έχει γίνει δημοφιλής τάση, ιδίως μεταξύ των νέων. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες έχουν αρχίσει να αποκαλύπτουν τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία που συνδέονται με αυτή την πρακτική. Πιο συγκεκριμένα, μία νέα μελέτη που διεξήχθη στην Τουρκία προκάλεσε διαμάχη υποδηλώνοντας ότι το άτμισμα έχει αρνητικό αντίκτυπο στην ανδρική αναπαραγωγική υγεία και ειδικά στο μέγεθος των όρχεων και την παραγωγή σπέρματος.
Είτε νηστεύετε το κρέας για θρησκευτικούς λόγους, είτε έχετε αποφασίσει να απέχετε από αυτό για ιδεολογικούς λόγους, δείτε ποιες τροφές πρέπει να μπουν στο πιάτο σας, ώστε να μην παρουσιάσετε ελλείψεις.
Το κρέας αποτελεί σημαντική πηγή πρωτεϊνών και σιδήρου στη διατροφή μας. Κι όσο κι αν γλιτώνετε από τα κορεσμένα λιπαρά και τις τοξίνες του όταν απέχετε από αυτό, τόσο υπάρχει κίνδυνος να εμφανίσετε ελλείψεις, αν δεν έχετε ένα ισορροπημένο πλάνο διατροφής. Δείτε, λοιπόν, τι πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας, για να διατηρήσετε την ενέργειά σας και να έχετε επάρκεια σε σίδηρο και πρωτεΐνη.
Οι μούχλες είναι νηματοειδείς μύκητες που αναπτύσσονται σε φυτά και ζωικά προϊόντα.
Υπάρχουν εκατομμύρια είδη μούχλας: μερικά είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο, αλλά τα περισσότερα είναι αβλαβή. Αυτό ακριβώς ισχύει για τα είδη μούχλας που βρίσκουμε σε πολλά τυριά.
Υπάρχουν δύο κύριες ποικιλίες μουχλιασμένων τυριών: τα τυριά με μπλε μούχλα (τύπου ροκφόρ και γκοργκοντζόλα) και τα τυριά με λευκή μούχλα (τύπου μπρι και καμαμπέρ).
Ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της πρωινής ρουτίνας των περισσότερων ανθρώπων. Σύμφωνα με έρευνες, η μέση κατανάλωση καφέ στην Αμερική ξεπερνάει τα 2 φλιτζάνια την ημέρα. Επιπλέον, κάποιοι άνθρωποι επιλέγουν να καταναλώνουν καφεΐνη μέσω ενεργειακών ποτών ή άλλων σκευασμάτων.
Ενώ η αντοχή του κάθε ατόμου διαφέρει, υπάρχει ένα όριο στην ποσότητα καφεΐνης που μπορεί να αντέξει ο οργανισμός μας.
Άλλο ένα όπλο στη φαρέτρα μας για την υγεία του συκωτιού είναι και η βιταμίνη Α από φυτικές πηγές. Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και την κλινική διατροφή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, Δέσποινα Μαρσέλου, μας ενημερώνει για τη νέα έρευνα.
Η συνέργεια των τροφών και το πώς βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και άλλες θρεπτικές ουσίες από φυτικές τροφές αλληλεπιδρούν όταν καταναλώνουμε μια ολόκληρη τροφή γίνεται πλέον όλο κι πιο γνωστή.
Όταν ονειροπολούμε, πρέπει να είμαστε σε θέση να τραβήξουμε ξανά την προσοχή σε μια στιγμή.
Ερευνητές στο Boston Children’s Hospital ανακάλυψαν πώς ο εγκέφαλός μας μπορεί να κάνει πράγματα όπως να αντιδρά σε μια ερώτηση όταν ονειρευόμαστε: η δραστηριότητα πυροδότησης σε τμήμα του εγκεφάλου που ονομάζεται οδοντωτή έλικα μας κρατά συγκεντρωμένους σε αυτό που συμβαίνει στο περιβάλλον μας.
Μία προληπτική εξέταση αίματος εντόπισε τον καρκίνο του παχέος εντέρου σε άτομα που διατρέχουν μέσο κίνδυνο και δεν παρουσίαζαν συμπτώματα, σε ποσοστό 83%.
Η μελέτη για την εξέταση αίματος που ανιχνεύει τον καρκίνο του παχέος εντέρου δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «New England Journal of Medicine». Τα ευρήματα προέρχονται από τη μελέτη ECLIPSE, μια κλινική δοκιμή σε πολλές χώρες με τη συμμετοχή σχεδόν 8.000 ατόμων ηλικίας 45-84 ετών. Οι ερευνητές συνέκριναν την εξέταση αίματος, που ανιχνεύει σήματα καρκίνου του παχέος εντέρου στο αίμα από το DNA που αποβάλλεται από τους όγκους, με την κολονοσκόπηση.
Tα ωμέγα-6 λιπαρά των φυτικών ελαίων και σπόρων είναι ‘ξαδέλφια’ των ωμέγα-3 που έχουν τα λιπαρά ψάρια. Και τα δυο είναι καλά για την καρδιά μας. Παρ’ όλα αυτά τα ωμέγα-6 δεν είναι όσο γνωστά τα ωμέγα-3.
Ήλθε η ώρα να γίνουν, δεδομένων και των δεκάδων μελετών που υποστηρίζουν τα καρδιαγγειακά οφέλη, την υποστήριξη της ψυχικής υγείας, τη μείωση του βάρους και του μεγέθους της μέσης, τη μείωση του σπλαχνικού λίπους και την καταπολέμηση της φλεγμονής.
Το κρανίο και τα οστά του προσώπου προστατεύουν τον εγκέφαλο. Εάν το κρανίο τραυματιστεί, τότε ο εγκέφαλος γίνεται πιο ευάλωτος.
Όταν κάποιος χτυπάει στο κεφάλι, ο εγκέφαλος κινείται και μπορεί να προσκρούσει πάνω στο κρανίο και στα οστά του προσώπου. Αυτός ο τύπος τραυματισμού μπορεί να προκαλέσει πρήξιμο του εγκεφάλου και ακόμη και αιμορραγία.
