Στο περιοδικό People μίλησε αυτή τη βδομάδα ο Άκης
Πετρετζίκης.
Ο γνωστός σεφ του «Πρωινού mou», μεταξύ άλλων, θυμήθηκε την πρώτη
φορά που συνειδητοποίησε πως θέλει να ασχοληθεί με την τέχνη της μαγειρικής.
«Θυμάμαι που, ένα βράδυ, είχα ανοίξει ένα μπουκάλι ουίσκι
και καθόμουν και έγραφα τι θα μου άρεσε να κάνω. Τελικά υπολόγισα πως με τη
μαγειρική θα μπορούσα να καταφέρω όσα ονειρευόμουν. Γράφω εκείνο το βράδυ σε
ένα φίλο στο msn «Τελικά αποφάσισα να γίνω sef» (αντί για chef). Και μου απαντά
εκείνος «Μάθε πρώτα να το γράφεις και μετά καν’ το».
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου