Μία συνταγή για χορταστικό και διαιτητικό πρωινό.
Εύκολη συνταγή για υγιεινό και γρήγορο πρωινό γεύμα κάθε μέρα.
Το πρωινό είναι το πρώτο και πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Ακόμα και σε περιόδους δίαιτας δεν πρέπει να το παραλείπετε, αλλά να κάνετε τις κατάλληλες επιλογές για να δώσετε στον οργανισμό σας τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη και ταυτόχρονα να σας κρατήσει χορτάτους για αρκετή ώρα.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα χορταστικό και υγιεινό πρωινό γεύμα πρέπει να περιλαμβάνει φυτικές ίνες, πρωτεΐνη και υδατάνθρακες. Οι επιλογές σας πολλές, από avocado τοστ και ομελέτα, μέχρι αυγά ποσέ κ.α. Βέβαια πολλές από αυτές τις συνταγές χρειάζονται χρόνο και σίγουρα τα πρωινά ειδικά μετά το ξεκίνημα των σχολείων, δεν σας περισσεύει.
Το πρωινό με τη βρόμη, το αυγό και το τριμμένο τυρί
Μία υγιεινή, εύκολη και θρεπτική συνταγή για πρωινό είναι η παρακάτω. Περιλαμβάνει αυγό, τυρί, βρόμη, γιαούρτι και μύρτιλα, τρόφιμα δηλαδή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό και με 380 θερμίδες ανά μερίδα.
Υλικά:
45 γραμμάρια βρόμη
½ φλιτζάνι γάλα με λίγα λιπαρά
1 αυγό
Αλάτι και πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
15 γραμμάρια μοτσαρέλα με λίγα λιπαρά
¼ κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός
Λίγο ελαιόλαδο
30 γραμμάρια γιαούρτι
15 γραμμάρια μύρτιλα
Τι να κάνετε:
Σε ένα μπολ βάλτε τη βρόμη και προσθέστε το γάλα. Ζεστάνετε στον φούρνο μικροκυμάτων για μερικά δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια προσθέστε το αυγό, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βάλτε ελάχιστο λάδι σε ένα τηγανάκι και μόλις κάψει βάλτε όλο το μείγμα. Μόλις ψηθεί από τη μία πλευρά, γυρίστε από την άλλη.
Στη συνέχεια βάλτε, από πάνω το γιαούρτι και από πάνω τα μύρτιλα.
Δείτε αναλυτικά τη διαδιακσία για την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου