Αγαπημένα γιορτινά υλικά όπως η κολοκύθα και τα κάστανα, πληθωρικά κρεατικά και πουλερικά και χειμερινά λαχανικά πρωταγωνιστούν στα πιάτα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.
Η βελουτέ σούπα της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη δίνει το έναυσμα για την έναρξη του δείπνου, το σουφλέ ρυζιού της Ντίνας Νικολάου είναι το ιδανικό συνοδευτικό, το χριστόψαρο φρικασέ του Φώτη Φωτεινόγλου αποθεώνει τα χόρτα εποχής και τα μάγουλα μαύρου χοίρου του Περικλή Κοσκινά ταιριάζουν ιδανικά με ένα στιβαρό κόκκινο κρασί.